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Presentan Nuevo Menú de Banquetes en el hotel Real InterContinental
El hotel InterContinental se vistió de gala para presentar su exclusivo nuevo menú de banquetes, disponible para la temporada actual, en un evento celebrado en sus elegantes salones. La bienvenida estuvo a cargo del Gerente General, Sr. Joel Muchnik, junto a la Directora de Ventas, Tania Durón, y su distinguido equipo de ejecutivas de ventas.
Dejando Huellas presenta su agenda inclusiva “Haz que cada día cuente” para inspirar, conectar y transformar vidas
Dejando Huellas, un proyecto comprometido con la inclusión, el desarrollo personal y la participación social de niños y jóvenes con síndrome de Down, lanza por primera vez su nueva agenda inclusiva titulada “Haz que cada día cuente”.
Esta agenda resalta las cuatro actividades más significativas que la organización realiza cada año y que han impactado positivamente a numerosas familias: el programa radial Entre Historias, la Pasarela Inclusiva, los Emprendimientos con propósito y el Campamento anual.
“Esta agenda es más que un producto; es un abrazo, un recordatorio diario que la igualdad de acceso se construye con acciones pequeñas y grandes. Queremos que cada persona que la use sienta que forma parte de una comunidad más consciente, solidaria y comprometida con la inclusión”, expresó Yajaira Amador, directora de Dejando Huellas.
Amador destacó además que el programa Entre Historias, transmitido todos los sábados a las 9:00 a.m. por Stereo Luz 103.7 FM, se ha convertido en un espacio para inspirar a otros; mientras que la Pasarela Inclusiva, celebrada cada 21 de marzo, honra la autenticidad y las capacidades de cada participante.
Asimismo, cada fin de semana en el Bazar del Sábado pueden encontrarse familias que emprenden con propósito, fortaleciendo su creatividad y autonomía. A esto se suma el Campamento anual, un espacio de vivencias que transforman y fortalecen los vínculos familiares.
“Ver a mi hijo en la agenda es un orgullo inmenso. Nos recuerda que todos los niños y jóvenes merecen ser vistos, valorados y respetados sin importar su condición”, compartió María Mondragón, madre de Juan Manuel.
Por su parte, Tirza Espino, madre de Angie Molina, comentó: “Cuando recibimos la agenda y vimos la foto de nuestra hija, no pudimos contener la emoción. Para nosotros es un reconocimiento a su esfuerzo, y a su autenticidad. Dejando Huellas ha sido una familia para nosotros
Con este lanzamiento, Dejando Huellas reafirma su compromiso de crear espacios inclusivos que impulsen sueños y transformen vidas.
La agenda ya está disponible a través de las redes sociales oficiales de la Organización
¡Regresa la Maratón Sula en su 9na Edición!
La Maratón SULA está lista para hacer nuevamente historia. Con un esperado regreso programado para el domingo 21 de enero de 2024, se espera que más de 3,000 runners conquisten las calles del Anillo Periférico en Tegucigalpa en un evento único lleno de espíritu deportivo con compromiso social.
LANZAMIENTO DE LA NUEVA PRODUCCIÓN DE Èu
La talentosa Pamela Chávez, en su faceta artística que ha desarrollado a lo largo de los años como Èu, también fomenta fuertemente el emprendimiento artístico, combinando y potenciando las diferentes ramas del arte: música, danza, pintura, fotografía, moda, artes plásticas, gastronomía y teatro.Al lanzamiento, que se realizó en una sala de cine de Tegucigalpa, asistieron familiares, amigos, músicos, medios de comunicación y el equipo de producción.
Grupo Ficohsa da inicio a la celebración del mes de la Baleada impulsando el orgullo por lo Hecho en Casa
Durante junio, la institución impulsará encuentros gastronómicos en Tegucigalpa, San Pedro Sula y La Ceiba para celebrar la historia, tradición y valor cultural detrás de uno de los sabores más emblemáticos de Honduras.
Doña Goya llegó a Tegucigalpa desde La Ceiba con sueños, determinación y ganas de salir adelante. Años después su emprendimiento se convertiría en uno de los lugares más emblemáticos para comer baleadas en la capital y en parte de la memoria de generaciones enteras de hondureños.
Así nació Baleadas Birichiche, un negocio ubicado en las cercanías del Estadio Nacional que comenzó hace más de 40 años con la idea de vender comida a los jóvenes que jugaban fútbol en el campo El Birichiche.
Esta iniciativa se ha convertido en un punto tradicional para miles de capitalinos que crecieron entre conversaciones, madrugadas y baleadas compartidas alrededor de su cocina.
Hoy, el legado de Doña Goya continúa a través de su nieta, Yessenia Griffeth, quien mantiene viva la tradición, el esfuerzo y los valores que su abuela les enseñó desde muy jóvenes.
Historias como la de Baleadas Birichiche forman parte de la esencia de Honduras y reflejan cómo la baleada ha trascendido generaciones para convertirse en mucho más que una comida típica.Presente en barrios, carreteras, universidades, jornadas de trabajo y encuentros familiares,este platillo representa cercanía, identidad y orgullo nacional para millones de hondureños dentro y fuera del país.
En Honduras, cada 21 de junio se celebra oficialmente el Día Nacional de la Baleada, una fecha que reconoce el valor cultural y gastronómico de uno de los sabores más representativos del país.
En el marco de esta conmemoración, Grupo Ficohsa inició durante junio una agenda gastronómica que recorrerá Tegucigalpa, San Pedro Sula y La Ceiba, resaltando historias de emprendimiento local y celebrando el orgullo por lo Hecho en Casa.
La jornada inaugural se realizó precisamente en Baleadas Birichiche, como homenaje a esos negocios familiares que, a través del trabajo diario y la perseverancia, se han convertido en parte de la identidad cultural y gastronómica de Honduras.
A través de su programa "Hecho en Casa”, Grupo Ficohsa busca visibilizar emprendimientos que nacen desde el esfuerzo local y que aportan al desarrollo económico, social y cultural del país.Durante junio, la iniciativa llegará también a otros establecimientos reconocidos en distintas ciudades, promoviendo el consumo local y respaldando a emprendedores hondureños que forman parte de la tradición culinaria nacional.
Más allá de sus ingredientes, la baleada cuenta historias de trabajo, resiliencia y comunidad.Historias como la de Doña Goya, que representan el espíritu emprendedor de miles de hondureños que han construido país desde pequeños negocios familiares y que hoy forman parte del corazón de nuestra cultura.
Desde hace más de 13 años, el programa Hecho en Casa ha impulsado iniciativas orienadas a promover el talento hondureño y generar espacios que fortalezcan el desarrollo social,económico y cultural de Honduras.
Con esta celebración,Grupo Ficohsa busca continuar promoviendo el orgullo por las tradiciones hondureñas y reconocer el enorme valor que tienen las historias, sabores y emprendimientos que nacen desde el corazón de Honduras.
La Economía Digital y la tributación internacional
El mundo está cambiando y la economía digital es parte de ello. En la actualidad existen nuevos planteamientos acerca de cómo gravar la economía digital, tanto en Latinoamérica como a nivel mundial. Esto hace imperativo que las empresas se preparen para enfrentar los cambios de la fiscalidad internacional. Además, es importante entender cómo la economía digital ha cobrado auge a raíz de la pandemia del COVID-19 y cómo esto cambia la forma de hacer negocios y comunicarnos.
PULSAR lanza “Los Héroes de las Calles”, la campaña que rinde homenaje a quienes mueven a Centroamérica
PULSAR presentó hoy “Héroes de las Calles”, su nueva campaña regional dedicada a las miles de personas que cada día recorren las calles de Centroamérica sobre dos ruedas: quienes trabajan, estudian y salen adelante gracias a su motocicleta. La campaña se activa de forma simultánea en cinco mercados —Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica—.
PULSAR es la marca de motocicletas preferida por los centroamericanos, con un portafolio de tres series que responde a cada necesidad: la Serie Clásica, confiable y duradera, elegida por su calidad y economía; la Serie N, de precisión y estilo urbano, con la tecnología y el rendimiento que exige la ciudad; y la Serie NS, de potencia y desempeño, para quienes buscan emoción y adrenalina. Una opción para cada bolsillo y cada trayecto. Esa cercanía con el usuario es la que da origen a “Héroes de las Calles”.
El héroe está en la calle
El concepto de “Héroes de las Calles” nace de una convicción de la marca: el verdadero heroísmo no está en las grandes hazañas, sino en la constancia de quien arranca su moto cada mañana para cumplir con sus responsabilidades. Bajo esa premisa, la marca líder PULSAR construye una narrativa que reconoce al motociclista centroamericano como protagonista y lo acompaña con la nueva PULSAR N125, un modelo pensado para responder a las exigencias de la calle con tecnología, diseño, potencia y confiabilidad.
“Con ‘Héroes de las Calles’ queremos decir algo que gracias a nuestra marca PULSAR creemos profundamente: el verdadero heroísmo está en las calles, en cada centroamericano que se sube a su moto para ir a trabajar, para llegar a casa, para salir adelante. Por eso nos enorgullece que esta campaña llegue de la mano de la primera alianza de su tipo en Centroamérica entre una marca de motocicletas y una franquicia global del cine: unir nuestro nombre al de un ícono como Spider-Man es reconocer a esos héroes cotidianos que mueven a la región. La nueva N125 representa todo lo que defendemos — tecnología de última generación, diseño con carácter, potencia real y la confianza de una marca global como Bajaj— y esta campaña confirma hacia dónde va la marca: aspiracional, moderna y cercana a su gente. Así celebramos 26 años de Pulsar rodando junto a ellos.”
— Estuardo Guerra, Gerente Marca Pulsar GRUPO UMA CENTROAMÉRICA.
Una alianza sin precedentes en la región
Para llevar la campaña a su máxima expresión, PULSAR anunció una alianza con Spider-Man: Un Nuevo Día, a través de Sony Pictures en torno al estreno de que llega a los cines de la región en julio de 2026. Se trata de la primera alianza de esta naturaleza entre una marca de motocicletas y una franquicia global del entretenimiento en Centroamérica, un hito que ninguna otra marca de la categoría había alcanzado en el mercado regional.
La unión no es casual: el héroe arácnido es, ante todo, un héroe urbano y cercano, que se mueve entre la gente y responde cuando la ciudad lo necesita, reconocido por su agilidad y potencia. Esa misma identidad es la que PULSAR reconoce en su comunidad de motociclistas, lo que convierte a Spider-Man: Un Nuevo Día en el aliado natural de la campaña.
Una marca aspiracional, moderna y confiable
Con esta campaña, PULSAR fortalece su posicionamiento como una marca aspiracional, moderna y confiable, apropiándose de los territorios de diseño y estilo y de potencia y tecnología que definen a la nueva N125. La asociación con un ícono reconocido mundialmente proyecta el respaldo global de la marca y su compromiso con el desempeño y la durabilidad, atributos que están en el corazón de cada motocicleta PULSAR.
A través de una narrativa emocional, consistente y culturalmente relevante, “Héroes de las Calles” reafirma la confianza del consumidor en el desempeño, la durabilidad y el respaldo global de PULSAR, con el objetivo de incrementar la consideración, preferencia y elección de la marca al momento de la compra, y de consolidar su liderazgo en el mercado centroamericano.
La reconocida periodista y Relacionadora Pública, Angie Alvarenga, participó en Seminario para Oficiales de Prensa y periodistas de los países Latinoamericanos
El Seminario para Oficiales de Prensa y Periodistas de los países Latinoamericanos, que se desarrolló en Beijing, capital de La República Popular de China y Hangzhou, del 12 al 25 de septiembre de 2024, fue oportuno para que la periodista Angie Alvarenga ampliará sus conocimientos a su reconocida trayectoria en el mundo periodístico del país y su expertiz en Relaciones Públicas.
¡Siéntete seguro en el Hyatt Place!
En Hyatt Place Tegucigalpa y San Pedro Sula están listos para recibirte con alojamiento de primera clase, comodidades y servicios de lujo, a través de su arquitectura innovadora, diseño de interiores distintivo y oferta gastronómica multicultural. Se han preparado para este momento, diseñando protocolos estrictos de bioseguridad para que puedas vivir nuevas experiencias, llenas de tranquilidad junto a los que más quieres.
Colombia, a la baja en donación de órganos
Hace un año en Colombia 44.512 personas estaban recibiendo tratamiento de diálisis, pero solo 3.996 permanecían en lista de espera por un riñón. En contraste se realizaron únicamente 933 trasplantes efectivos, según el Instituto Nacional de Salud. Esta situación refleja la urgencia de fortalecer la cultura de la donación de órganos en el país.
La realidad nacional evidencia una brecha significativa manteniendo la tasa de donación a la baja: en 2023 se realizaron 1.190 trasplantes, con una tasa de 7,3 donantes por millón de habitantes, muy por debajo de países como España, que alcanza 48,9 donantes por millón. Persisten barreras culturales y sociales como mitos religiosos y la percepción de que los trasplantes son un servicio exclusivo para las élites urbanas.
En el marco del Día Internacional de la Donación de Órganos y Tejidos la Clínica del Occidente presenta el documental “Colombia necesita un trasplante”, una iniciativa pedagógica y emocional que busca sensibilizar a la sociedad sobre la utilidad de la donación y el trasplante de órganos.
El documental entrelaza la historia de Edna Karina, una joven que espera un trasplante con la trayectoria médica del doctor Jorge Cubillos Gutiérrez, especialista en trasplante renal. A través de testimonios reales la producción busca humanizar el proceso de trasplante, resolver temores y creencias erróneas, y promover la confianza en el sistema nacional de trasplantes.
El doctor Cubillos enfatiza que “la donación de órganos y tejidos es el mayor acto de bondad y generosidad con el prójimo. Donar órganos prolonga la vida”.
La Clínica del Occidente: compromiso con la salud pública
La institución avanza en un proceso de habilitación de su unidad de trasplante renal, que permitirá ampliar la capacidad instalada en Bogotá y acercar este servicio a comunidades del suroccidente de la capital. Este esfuerzo se articula con la necesidad nacional de reducir listas de espera y mejorar la calidad de vida de los pacientes.
En esta conmemoración la Clínica invita a los colombianos a registrarse como donantes en la página del Instituto Nacional de Salud (donavida.ins.gov.co) y, sobre todo, a compartir con sus familias la voluntad de donar.
Sobre el documental
“Colombia necesita un trasplante” será distribuido en clínicas, hospitales, universidades y espacios comunitarios, y presentado en festivales de cine y plataformas digitales. Su propósito es convertirse en una herramienta educativa y de sensibilización que contribuya a transformar la percepción ciudadana sobre la donación de órganos en Colombia.
Sobre la Clínica del Occidente
La Clínica del Occidente es el Complejo Hospitalario más grande del suroccidente de Bogotá con capacidad para atender enfermedades de mediana y alta complejidad; cuenta con equipos de última tecnología únicos en el país y una infraestructura tipo hotel para la atención humanizada de los pacientes y sus familiares. Con 43 años de trayectoria esta institución es líder en la prestación de servicios de salud en Colombia. Ha sido reconocida como una de las mejores instituciones de Bogotá, Colombia y Latinoamérica en prácticas y resultados hospitalarios, según América Economía; una de las IPS con mejor reputación en Colombia, según Merco Salud; y una de las 61 IPS acreditadas en salud, que brinda mejores servicios a todos los colombianos, según el ICONTEC y el Ministerio de Salud. La Clínica del Occidente también cuenta con un innovador Centro de Oncología y Medicina
Especializada del Occidente, donde ofrece atención integral diagnóstica y terapéutica a personas con cáncer.
Compañía Azucarera Hondureña S.A. entrega el proyecto de remodelación y climatización del centro educación pre básica “Kínder 2000”
Compañía Azucarera Hondureña S.A. (CAHSA) y Funazucar, reafirman su compromiso por la educación en Honduras, contribuyendo a través de su proyecto Escuelas de Corazón en la mejora de infraestructura de los centros educativos de sus zonas de influencia.
Los esfuerzos compartidos entre la Municipalidad de Petoa, Funazucar y la CAHSA, dieron como resultado mejorar la infraestructura del centro educativo pre básico “Kínder 2000” con el objetivo de que los pequeños estudiantes reciban sus clases en instalaciones dignas.
Debido a que el techo del kínder se encontraba en mal estado, se realizó cambio del mismo, a la vez se cambiaron las ventanas de madera por ventanas de vidrio, se mejoraron las aceras de acceso, se instaló un portón de metal y se realizó una nueva instalación eléctrica con el objetivo de contribuir a mejorar las condiciones de este centro educativo que alberga 15 niños de edad prescolar.
Como complemento del proyecto y para mejorar las condiciones climáticas del aula se procedió a la compra e instalación de un aire acondicionado que permitirá que los niños ahora reciban sus clases en un ambiente adecuado.
La inversión de este proyecto asciende a más de 225 mil lempiras que fueron aportados entre todos los cooperantes.
Elsa Osorto, directora ejecutiva de Funazucar, manifestó que con este proyecto alcanzamos 116 escuelas a nivel nacional en las zonas de influencia del sector azucarero, las cuales han sido atendidas con el fin de brindar espacios pedagógicamente adecuados y en esta ocasión continuamos aportando nuestra dulce solidaridad con el municipio de Petoa, ejecutando este proyecto que vendrá a fortalecer la educación de nuestros niños que están en edad preescolar.
El Ingeniero Roger Mondragón, representante de CAHSA, expresó la importancia de tener espacios pedagógicos adecuados para niños de educación pre básica, ya que esto fortalece el crecimiento y la capacidad de aprendizaje en los menores. Con las mejoras realizadas en el techo y la instalación del aire acondicionado, vamos a reducir el estrés calórico que las altas temperaturas provocan en los niños y niñas de nuestras escuelas.
El III Foro Iberoamericano de Turismo dejó oportunidades de inversión, empleo, innovación y promoción internacional para Honduras y SPS
La celebración del III Foro Iberoamericano de Turismo consolidó a Honduras como un punto de encuentro regional para el turismo, la inversión, la innovación y el desarrollo económico, dejando importantes beneficios para el país y para la ciudad de San Pedro Sula.
Durante varios días, la capital industrial recibió a empresarios, representantes de organismos internacionales, académicos, emprendedores y representantes gubernamentales de distintos países, generando actividad económica para hoteles, restaurantes, transporte, comercios y otros sectores vinculados a la cadena de servicios.
El foro permitió proyectar a Honduras ante potenciales inversionistas y socios estratégicos, fortalecer alianzas internacionales, promover el turismo como motor de empleo y abrir espacios de intercambio sobre innovación, transformación digital e inteligencia artificial aplicada al desarrollo económico.
Asimismo, estudiantes, emprendedores y empresas hondureñas participaron en conferencias, masterclass y espacios de exposición, fortaleciendo capacidades, ampliando redes de contacto y generando nuevas oportunidades de crecimiento para el talento nacional.
Entre los principales beneficios destacan el posicionamiento internacional de Honduras, la promoción de nuevas inversiones, la generación de oportunidades de negocio, el fortalecimiento de la cooperación regional, la formación de talento humano, la promoción de emprendedores hondureños y el impulso a San Pedro Sula como sede de eventos internacionales de alto nivel, contribuyendo al desarrollo económico local y nacional.
Beneficios concretos para San Pedro Sula
✅ Mayor ocupación hotelera.
✅ Incremento en consumo de restaurantes, transporte y comercio.
✅ Promoción internacional de la ciudad como destino de negocios y eventos.
✅ Exposiciones ante inversionistas y empresarios internacionales.
✅ Generación de oportunidades para emprendedores locales.
✅ Posicionamiento como sede de congresos y eventos internacionales.
Beneficios concretos para Honduras
✅ Promoción internacional del país.
✅ Atracción de inversión.
✅ Impulso al turismo como generador de empleo.
✅ Formación de estudiantes y talento humano.
✅ Incorporación de temas de innovación e inteligencia artificial en la agenda de desarrollo.
✅ Fortalecimiento de alianzas con organismos internacionales y sector privado.
Oficina de Prensa Casa Presidencial
7 básicos para incorporar tu negocio a la nueva normalidad
Una de las lecciones más grandes que hemos aprendido durante el periodo de pandemia que estamos viviendo es la siguiente: adaptación rápida para asegurar una mejor supervivencia. Y no hacemos referencia únicamente a la salud: la economía global ha tenido que recibir lo equivalente a muchos años de aceleración digital en cuestión de meses.
GRUPO PREMIER cierra con éxito su campaña "PREMIER + FÚTBOL" con la entrega de 5 espectaculares televisores a nivel nacional
Los centros comerciales de la cadena en Tegucigalpa, Comayagua, Catacamas, Juticalpa y El Sauce se convirtieron en los epicentros de la pasión mundialista, ofreciendo experiencias interactivas y entretenimiento familiar al máximo.
Los centros comerciales de Grupo Premier registraron una destacada concurrencia de visitantes que asistieron a presenciar el partido de cierre de la temporada mundialista. Con esta respuesta del público en sus instalaciones a nivel nacional, la cadena inmobiliaria cumplió con los objetivos de fidelización y sano esparcimiento propuestos en su campaña "PREMIER + FÚTBOL".
Durante casi dos meses, Grupo Premier hizo vibrar a sus visitantes viviendo el Mundial al máximo. Las plazas centrales de la cadena se transformaron en vibrantes Fan Fests con pantallas gigantes y transmisiones en vivo. Además, la campaña desplegó una robusta agenda de actividades que incluyó emocionantes torneos de E-Sports (FIFA), competencias de futbolito de mesa, dinámicas de intercambio de postales Panini, talleres infantiles como "Mi Camisa Futbolera" y el divertido reto de "Punto Penal" con premios instantáneos, logrando una experiencia inmersiva única para todas las edades.
Emoción multiplicada: 5 ganadores a nivel nacional
El momento más esperado de la jornada fue el sorteo de los espectaculares televisores de 75 pulgadas. Para premiar con fuerza la fidelidad de sus clientes, la emoción se multiplicó a escala nacional entregando un total de 5 televisores. El magno premio se distribuyó equitativamente a lo largo del país, beneficiando a los visitantes de sus cuatro centros comerciales:
• Mall Premier Tegucigalpa • Mall Premier Comayagua • Mall Premier Catacamas • Mall Premier Juticalpa
Asimismo, el alcance llegó a su plaza comercial de conveniencia: • Plaza Premier El Sauce
Los afortunados ganadores fueron anunciados oficialmente al cierre del evento y están siendo contactados por los representantes de la marca para coordinar la entrega formal de sus premios.
«En Grupo Premier nos llena de orgullo haber sido el escenario de una celebración tan importante para las familias hondureñas. Con el cierre de nuestra campaña 'PREMIER + FÚTBOL', quisimos lograr que la final del Mundial fuera una experiencia increíble en cada
una de nuestras sedes a nivel nacional, y la respuesta del público superó todas nuestras expectativas”, expresó Dora Cruz, Gerente de Mercadeo de Grupo Premier.
Con el cierre de esta exitosa iniciativa, Grupo Premier reafirma su compromiso de continuar impulsando proyectos que fomenten el sano esparcimiento, el deporte y la recreación familiar, consolidándose sólidamente como el destino preferido de compras, conveniencia y entretenimiento en Honduras.
¡El Hotel Clarión Tegucigalpa lanza su Menú Dog Friendly!
El pasado domingo fue un día muy especial en el Hotel Clarión Tegucigalpa, ¡nuestros queridos amigos de cuatro patas finalmente tienen su propio menú! Con el lanzamiento oficial del Menú Dog Friendly, las mascotas ahora podrán disfrutar de una deliciosa y balanceada comida preparada especialmente para ellos, mientras sus humanos disfrutan de una estancia inigualable.
Hotel Hyatt Tegucigalpa y San Pedro Sula re aperturan operaciones
Hyaat Hotels Corporation anunció la Re Apertura de sus dos hoteles en Honduras, Hyatt Place Tegucigalpa y Hyatt Place San Pedro Sula, convirtiéndose en la primera cadena hotelera en el país, que ofrece dos sellos de Bioseguridad. Ambos sellos alineados en la implementación y supervisión de los procesos de limpieza en las propiedades, en armonía con las políticas de cuidado y bienestar de Hyatt Corporación.
La proteína, un pilar estratégico para la seguridad alimentaria y la nutrición global
Garantizar el acceso a alimentos seguros, nutritivos y sostenibles representa uno de los principales desafíos del sistema alimentario global. En ese escenario, la proteína ocupa un lugar central para la salud y el bienestar de las personas. Se trata de un macronutriente indispensable para el desarrollo y mantenimiento de los tejidos, la salud ósea, el fortalecimiento del sistema inmunitario y el adecuado funcionamiento del organismo.
Este desafío se intensifica ante las proyecciones demográficas de las próximas décadas. Hacia 2030, la población mundial aumentará en cerca de 500 millones de personas y millones podrían enfrentar inseguridad alimentaria. El contexto exige sistemas capaces de incrementar la producción de alimentos de forma eficiente y sostenible, sin comprometer la calidad ni la inocuidad.
“En Cargill operamos con altos estándares de seguridad, transparencia y responsabilidad para ofrecer proteínas confiables y producidas de manera sostenible, contribuyendo así a que las personas accedan a alimentos que respaldan una nutrición adecuada y una mejor calidad de vida.”, señaló Verónica Castro, vicepresidenta y directora ejecutiva en Centroamérica de Cargill Food Latinoamérica.
La proteína en las decisiones de consumo
La relevancia de la proteína no responde solo a un desafío de disponibilidad. También se vincula con una prioridad creciente en las decisiones de consumo. De acuerdo con la investigación TrendTracker 2025 de Cargill, el 61 % de los consumidores afirma haber incrementado su ingesta de proteína, impulsado por su aporte nutricional, su capacidad de generar saciedad y su contribución a la energía diaria.
Este nutriente se asocia además con beneficios funcionales valorados por los consumidores, como el manejo del peso, la mejora de la energía física y el fortalecimiento de la salud ósea. Estas percepciones influyen de forma directa en la demanda y en la configuración de las dietas contemporáneas.
Dentro de este panorama, la proteína avícola se consolida como una de las fuentes más relevantes para la nutrición global. Su perfil nutricional y su economía la posicionan como una alternativa clave. Proyecciones de la OCDE y la FAO[1] indican que el consumo mundial de carne de aves de corral alcanzará 173 millones de toneladas listas para cocinarse hacia 2034 y representará el 62 % del crecimiento adicional del consumo de carne a nivel global.
Para ese mismo año, este tipo de carne aportará el 45 % de la proteína consumida de todas las fuentes cárnicas. Este crecimiento se explica por su menor costo relativo y por una proporción favorable entre proteína y grasa, factores determinantes para amplios segmentos de la población.
La diversificación de las fuentes de proteína resulta esencial para fortalecer la seguridad alimentaria y responder a las distintas necesidades nutricionales de la población. Los consumidores valoran cada vez más opciones nutricionalmente densas, completas en aminoácidos, fáciles de digerir y producidas bajo estándares rigurosos de inocuidad y responsabilidad a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Fortalecer la producción responsable de proteínas accesibles y de alta calidad se vuelve una prioridad estratégica para los sistemas alimentarios. Por su eficiencia, valor nutricional y aporte a la seguridad alimentaria, la proteína avícola seguirá desempeñando un rol clave para responder a las necesidades de una población en crecimiento.
Acerca de Cargill.
Cargill está comprometida con ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir el mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con agricultores y clientes para obtener, producir y entregar productos esenciales para la vida. Nuestros 155.000 colaboradores – incluidos más de 10.000 en la región– innovan con propósito, proporcionando a los clientes lo necesario para que las empresas puedan crecer, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien. Con más de 160 años de experiencia como empresa familiar, miramos hacia el futuro manteniéndonos fieles a nuestros valores. Priorizamos a las personas. Apuntamos hacia la excelencia. Hacemos lo correcto – hoy y para las generaciones venideras. Para más información, visita Cargill.com y nuestro Centro de Noticias.
La Gira Refrescante Pepsi 2025 llega a Honduras con Kapo, Elena Rose y Boza: ¡Prepárate para vivir un verano único!
La Gira Refrescante Pepsi está lista para elevar la temperatura del verano este sábado 5 de abril, en el Estadio Chochi Sosa, el cual se convertirá en el epicentro de la música y el entretenimiento, reuniendo a artistas nacionales e internacionales en un espectáculo sin precedentes.
Valiosas intervenciones reciben niños durante reciente brigada ortopédica
Niños de El Progreso, Copán, aldea El Carmen, Roatán y El Negrito fueron los beneficiados, siendo una prioridad para la brigada debido a que son casos que no podían esperar más tiempo.
Un experimentado equipo médico de Estados Unidos y Honduras desarrolló con éxito una nueva brigada de cirugías ortopédicas en el país. Son 15 pacientes los que fueron operados, siendo una prioridad para la brigada por la complejidad de sus dolencias.
La brigada contó con el apoyo de World Pediatric Project, y durante una semana se ofrecieron servicios gratuitos al atender a los pequeños que urgían de operaciones de la especialidad de ortopedia.
Las cirugías se realizaron en los quirófanos del Hospital Leonardo Martínez y según Ileana Cerrato, representante de World Pediatric Project Honduras, el éxito de la jornada fue gracias al apoyo de la Fundación Hospital Leonardo Martínez, dirigida por el doctor José Samara.
“Agradecemos a la Fundación Hospital Leonardo Martínez por su valioso aporte y destacamos su estructurado equipo de trabajo, que sin duda hace la diferencia en la atención de los pacientes”, agregó Cerrato.
Una fractura femoral expuesta presentaba uno de los pacientes intervenidos, una situación médica que causó impactó entre los especialistas, debido a la gravedad de la lesión, pero luego de la cirugía se mostraron contentos con la mejoría que mostró el menor.
Pie equinovaro, reducción de cadera y estiramientos de tendones también formaron parte de las dolencias que atendieron los galenos.
La brigada fue desarrollada por el especialista estadounidense Bryan Tompkins, la enfermera Valerie Parris, y la ortopeda y traumatóloga nacional Dolly Acosta.
Experiencia notable
“Estamos muy contentos de esta nueva alianza con el Hospital Leonardo Martínez y la doctora Acosta porque esto le permite atender a personas de escasos recursos”, dijo el doctor Tompkins.
Por su parte la doctora Doly Acosta, expresó que el contar con la presencia de reconocidos especialistas del área de ortopedia en el hospital representa además un gran aprendizaje, pues conocen de nuevas técnicas para tratar a los pacientes.
A las evaluaciones acudieron unos 40 pacientes y cada uno fue evaluado por los galenos, dejando a la mayoría con citas próximas de seguimiento.
La clave para competir en el sector financiero es la digitalización: Fiserv
En un mundo acelerado, competitivo y cada vez más digital, uno de los retos que enfrentan en Centroamérica las instituciones financieras y la banca es adaptarse a este nuevo contexto global. Lo anterior mediante el uso de las innovaciones tecnológicas para impulsar su crecimiento y competitividad.